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Lib. (ON)
Mr. Chair, I think we all understand that there is a very clear difference between the duty to inspect food that is produced and ensure that this food is safe for Canadians, and the equally sacred, or I would say even more sacred, duty to ensure that workers are working in safe conditions. We take both of those extremely seriously, and we are aware what falls specifically in our jurisdiction. Having said that, we care very much about all Canadian workers. I think all of us are so grateful for the essential workers working in Canadian food processing. We have a shared responsibility to keep them safe.
Monsieur le président, je pense que nous saisissons tous la nette différence entre le devoir d’inspecter les aliments et de s’assurer de leur salubrité pour les Canadiens, et le devoir tout aussi sacré, voire plus sacré encore, de garantir la sécurité des travailleurs. Nous prenons ces deux devoirs très au sérieux et nous sommes bien au fait de ce qui relève précisément de notre compétence. Cela dit, le sort de tous les travailleurs canadiens nous tient grandement à cœur. Je crois que nous sommes tous très reconnaissants envers les travailleurs essentiels du secteur de la transformation alimentaire au Canada. Nous avons la responsabilité commune de les protéger.
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